Lunchtime
Mise en bouche + Starter + Main course
Mise bouche + Main course + dessert
Mise en bouche + Starter + Main course + Dessert
Velouté de chou-fleur, lieu noir confit, pois chiche au curry
Sébaste
Ecrasé de butternut et noisette, panais et carottes rôties, sauce noisette
Rôti de boeuf
Ecrasé de butternut et noisette, panais et carottes rôties, sauce noisette
Cake et mousse vanille, crumble et crémeux citron