Lunchtime
Mise en bouche + Starter + Main course
Mise bouche + Main course + dessert
Mise en bouche + Starter + Main course + Dessert
Saumon confit, rémoulade de céleri, curry
lieu noir
Rattes rôties, rutabaga, pleurote, sauce betterave
Pièce de boeuf langue de chat
Rattes rôties, rutabaga, pleurote, sauce betterave
Citron, amande